Istarski dragulj
Istarski bijeli tartuf na korak do europske zaštite, mogao bi postati prvi takav proizvod u Europi
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Uprava za stočarstvo i kvalitetu hrane, podnijelo je zahtjev Europskoj komisiji za zaštitu oznake izvornosti proizvoda "Istarski bijeli tartuf/Tartufo bianco d’Istria", čime je stupila na snagu prijelazna, nacionalna zaštićena oznaka izvornosti, izvijestili su iz Udruge tartufara "Istra". Nakon što je zaštićen na nacionalnoj razini, sada se pokreće postupak zaštite na europskoj razini za što je krajnji rok dvije godine.