kuhajte s glasom istre
Recept dana: Srdele iz pećnice
Fine, zdrave srdelice ne morate samo frigati na tavi ili peći na gradelama. Bit će jednako dobre i iz pećnice, a pripremit ćete ih brzo i vrlo lako. Malo ulja, naravno maslinova, malo začina (iako im i ne treba), mrva soli i, ako želite, papra, to je sve. Ljepota je u jednostavnosti.