ENOTEKA
Vina središnje Hrvatske: Zvonimir Tomac, vizionar s Plešivice
Vinarija Tomac je među prvima u Hrvatskoj započela odležavati vina na stari, tradicionalni, gruzijski način u amforama. Plešivica, za razliku od Istre, nema turizam, ali je smještena nadomak cjelogodišnjeg milijunskog zagrebačkog tržišta. U početku je postojao problem jer su među potrošačima plešivička vina imala reputaciju vina za gemišt i tu je percepciju trebalo promijeniti