LJETNI HIT
Probali smo sjajne hamburgere i pljeskavice Dejana Pertića u Bašaniji
Što je bilo prvo, kokoš ili jaje, a naše bismo pitanje u ovoj gastro priči mogli preinačiti u - burger ili pljeskavica? Odgovor je dvojben i kompliciran, jer različita su tumačenja podrijetla ovih mesnih delicija koja sežu u daleku prošlost, no u suvremenoj gastronomiji i našoj Big blue gastro priči je to nebitno. Bitno je da su se oba pokazala kao iznimno ukusno pripremljena jela. Poželjan obrok. Iako se burgeri svrstavaju u brzu hranu (fast food) za one koje ubrzano žive, sve više ih nude i elitni lokali, pa bismo mogli reći da se zapravo radi o elitnim burgerima, kao u našem slučaju.
