ENOTEKA
Frankovka IBY
Vinarija IBY danas obrađuje 40 hektara vinograda, nositelji su oznake ekološke proizvodnje te su na tržištu prisutni s 15 etiketa vina, a ja bih danas s vama podijelio moje viđenje jako fine frankovke s položaja Hochäcker iz berbe 2019. Kao i većina vinara u ovome kraju, i u vinariji Iby naglasak je na frankovki jer, kako ističu, upravo ova sorta grožđa na najbolji način ocrtava karakter terroira srednjeg Burgenladna