Istarski okusi
Mladi Porečani predstavili istarske specijalitete na Festivalu ribe u Mađarskoj
(Grad Poreč)
Učenice i profesori porečke Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića predstavili su istarske specijalitete na Festivalu ribe u mađarskom Siófoku, gradu prijatelju Poreča na južnoj obali Balatona. Na festivalu, koji se održava ovog vikenda, sudjeluju predstavnici brojnih gradova, a porečka delegacija uključuje i gradonačelnika Lorisa Peršurića te direktora Turističke zajednice Grada Poreča Nenada Velenika.
Na festivalskom štandu istarsku gastronomiju predstavili su profesori Željan Peloza, Tanja Radetić Zidarić i Sanja Pilato te učenice Nora Matejčić i Sara Sluganović. Posjetiteljima su približili gastronomsku tradiciju Istre, ali i pokazali dio znanja i vještina koje učenici stječu tijekom školovanja.
Uz gastronomski dio programa, Peršurić i Velenik sudjelovali su na susretima predstavnika gradova prijatelja i pratećim festivalskim događanjima. U sklopu festivala otvoren je i Park prijateljstva, posvećen vezama koje Siófok održava sa svojim partnerskim gradovima.
Poreč i Siófok povezuje dugogodišnja suradnja koja obuhvaća međusobne posjete, razmjenu iskustava i zajedničke aktivnosti. Veze dvaju gradova vidljive su i u turizmu, među ostalim kroz sudjelovanje velikog broja mađarskih gostiju na plivačkom maratonu Porečki delfin, koji se svake godine održava u Poreču.
Gradonačelnik Loris Peršurić istaknuo je da su ovakvi susreti prilika za nastavak suradnje, posebno kroz uključivanje mladih i predstavljanje lokalne tradicije.
– Drago nam je da smo opet u našem gradu prijatelju i da imamo priliku predstaviti Poreč i Istru brojnim posjetiteljima. Ovakvi susreti nisu važni samo zbog prijateljskih odnosa koje godinama gradimo, nego i zato što kroz njih povezujemo ljude, razmjenjujemo iskustva i otvaramo prostor za novu suradnju. Posebno me veseli što su s nama učenici i profesori naše Turističko-ugostiteljske škole, koji su svojim znanjem i istarskim specijalitetima na lijep način predstavili naš kraj, poručio je Peršurić.
Povezane vijesti
- Nekad je bio samo maraton. Danas je Porečki delfin prerastao u veliki sportski festival
- "Tko je dolazio u Poreč, taj je bio frajer": Priča o obitelji Robida iz Slovenije koja već 50 godina kontinuirano dolazi u Istru
- U Poreč stižu sportski, kulturni i gastro događaji - Od ISTRIA300 i Ironmana do Dana hrvatskog turizma i CROFISH-a
