OCIJENJENO 78 UZORAKA
Najbolje ulje imaju Elvis Smilović i OPG Oliva
(Snimio Branko Biočić)
U novom Vatrogasnom-društvenom domu u Svetoj Katarini u općini Pićan držana je Smotra maslinovog ulja istočne Istre na kojoj se moglo kušati i ocjenjivati kvalitetno maslinovo ulje i vino, ali i kupiti nešto od proizvoda koji su nudili OPG-ovi te razgledati izložba gljiva koju je organiziralo Gljivarsko društvo Martinčica iz Labina.
Subotnja večer bila je posvećena kvaliteti, okusu i tradiciji maslinovog ulja u ovom dijelu Istre, uključujući i Primorsko-goransku županiju, druženju i zabavi. Ranije su održana edukativna predavanja na temu maslinarstva i poljoprivrede te je svečano obilježeno otvorenje doma.
Nagrade i za tri kategorije vina
Usporedno s degustacijom maslinovog ulja, vina i proizvoda od maslina, otvorena je izložba gljiva udruge Martinčica, a u prigodnom programu nastupile su Pićonske mažoretkinje, KUD »Ivan Fonović Zlatela« iz Kršana, a Dražen Turina Šajeta moderirao je program. Brojni posjetitelji mogli večer koju je posjetio veliki broj ljudi sa svih strana koji su mogli kušati i tematsku gastro ponudu svirkom je začinio Lucky band.
Prema ocjeni posjetitelja najbolje maslinovo ulje ima Elvis Smilović, drugo mjesto osvojio je Dalibor Lukež, a treće Denis Valković. Prema stručnoj ocjeni prvo mjesto zaslužio je OPG Oliva ispred Josipa Gašprotića i OPG-a Dalibora Lukeža. Posjetitelji su ocjenjivali i vina. U kategoriji bijelih vina pobijedio je Mauro Benković ispred Dina Selara i Paula Benazića. U kategoriji crnih vina pobjednik je bio Igor Lukež ispred Vlada Runka i Nenada Baćca. Najbolji muškat imao je Edo Valković.
Većina uzoraka ekstra djevičanska
Manifestaciju koja se održava od 2012. - preskočeno je samo jedno »korona izdanje« - prokomentirao je načelnik Općine Pićan Dean Močinić.
- Vrlo sam zadovoljan cijelom manifestacijom i posjetom, došlo je jako puno ljudi. Svake godine je sve bolje i profesionalnije. Ove godine za smotru je prijavljeno 78 uzoraka maslinovih ulja s područja Pićna, Kršana, Labina i s opatijskog područja. No, međutim dobivamo uzorke i iz Pule, Rijeke, Fažane, Rovinja. Uzorci su poslani na stručnu analizu, kemiju je radio pulski Nastavni zavod za javno zdravstvo iz Pule, a organoleptiku profesinalni panel za analizu maslinova ulja iz Rovinja koji djeluje u sklopu udruge Agro Rovinj.
Od 78 uzoraka samo četiri su bila u rangu djevičanskog, a sva ostala extra djevičanska, čak 51 zlatno. To je ocijenila struka, a glasali su i posjetitelji koji su mogli kušati sve zlatne uzorke. Ocjenjivalo se i vino, ali bez etikete. To je naše domaće vino, od pićanskih OPG-ova koji proizvode vino uglavnom za osobne potrebe i samo mali dio za prodaju, rekao je Močinić.
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twiter
