za lokalnu održivost
Obnovljena ribarnica u Pazinu u kojoj će jasno biti označena riba s našeg područja
Cilj nove ribarnice je poticanje uloge dobrog ulova u ribarskoj zajednici i davanje naglaska zdravoj prehrani i lokalnoj održivosti, a trebala bi doprinijeti i prednosti kupnje i konzumacije proizvoda označenih zaštitnim znakom jedinstvenog vizualnog identiteta/domaće nad proizvodima iz uvoza, te osigurati sezonalnost proizvoda ribarstva i akvakulture čime se smanjuje ugroženost ribljih vrsta
Obnovljena ribarnica u Pazinu
U sklopu Gradske tržnice Pazin uz prisustvo pazinske gradonačelnice Suzane Jašić, nove direktorice Usluge Zvijezdane Bertetić te voditeljica LAG-a Ive Jekić i predstavnika zakupca Alena Macinića svečano je otvorena nova ribarnica sufinancirana sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo.
Nastupom su svečanost uljepšali najmlađi članovi Folklornog društva Pazin s voditeljicom Vilmom Mlekuš, a sve je zaokružio prigodnom recitacijom Ante Tomišić, učenik 3. razreda pazinske Osnovne škole Vladimira Nazora.
Zdravlje i održivost
Cilj nove ribarnice je poticanje uloge dobrog ulova u ribarskoj zajednici i davanje naglaska zdravoj prehrani i lokalnoj održivosti, a trebala bi doprinijeti i prednosti kupnje i konzumacije proizvoda označenih zaštitnim znakom jedinstvenog vizualnog identiteta/domaće nad proizvodima iz uvoza, te osigurati sezonalnost proizvoda ribarstva i akvakulture, čime se smanjuje ugroženost ribljih vrsta.
- Dobili smo jednu modernu, jako lijepu, simpatičnu ribarnicu koja će sa svojom dnevnom ponudom svježe ribe iz Jadranskog mora sigurno biti primamljiva našim građanima i građankama, kao i svim kupcima. Stoga, uživajte u konzumaciji ribe, morskih plodova i ribljih proizvoda, po mogućnosti, što češće, poručila je gradonačelnica Suzana Jašić.
Kako je predstavila direktorica Usluge riječ je o projektu "Adaptacija dijela poslovne građevine – uređenje ribarnice u Pazinu" koji je prijavljen u okviru FLAG natječaja u sklopu Operativnog programa za pomorstvo i ribarstvo, Ulaganje u prodajna mjesta, kušaonice i nabavu vozila za proizvode ribarstva i akvakulture s jedinstvenim vizualnim identitetom.
Jačanje lanca opskrbe
Vrijednost projekta je 46 tisuća eura. Udio javne potpore i bespovratnih sredstava iznosi 100 posto ukupno prihvatljivih troškova.
Nositelj i prijavitelj ovog projekta je komunalno društvo Usluga. Projekt je uključio nabavu i opremanje moderne ribarnice s ciljem jačanja lanca opskrbe, razvijanja kvalitetnijih kanala prodaje u sektoru ribarstva te stvaranja dodatne vrijednosti proizvodima ribarstva i akvakulture. Površina koja se ovim projektom adaptirala/uredila sastoji se od pretprostora s garderobom, ribarnice, prostora za prodaju ribe i preostali ulazni dio tržnice, a zajedno čine neto površinu od 27 četvornih metara
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twiter
