PAD PROIZVODNJE
Silazna putanja. Hrvatska je prije deset godina imala 14.800 malih mljekara, sad ih je tek – 3.000
Hrvatska je i u prošloj godini zabilježila veliki pad proizvodnje mlijeka, i to kravljega za gotovo 20 posto, kozjega za 16,6 posto i ovčjeg za čak 24,5 posto, pokazuju najnoviji podaci Državnog zavoda za statistiku, što je izravna posljedica pada proizvodnje goveda, svinja, ovaca i koza, dok je rast proizvodnje zabilježen samo kod peradi.