UcvirkenFest na pulskoj tržnici
FOTOGALERIJA / Pripremljeno 400 porcija broskve s čvarcima, a kruh namazan masti brojne posjetitelje vratio je u djetinjstvo
U društvu mnogih građana, danas je na pulskoj tržnici, pod vodstvom začetnika Budimira Žižovića, održano jubilarno 20. izdanje UcvirkenFesta. U sklopu popularnog festivala posvećenog čvarcima, Žižović i prateća ekipa Rock caffea, pripremili su 400-njak porcija broskve s čvarcima uz prilog - kruh s domaćom svinjskom masti, mljevenom paprikom i krupnom soli. Brojni posjetitelji, a osobito umirovljenici, strpljivo su čekali u dužem redu da kušaju ovo pomalo zaboravljeno jelo čiji ih je okus nakratko vratio u djetinjstvo.