Predstavljanje knjige i projekcija filma Laure Marchig

SCHMARRN: Kulinarski recepti postali i životni

| Autor: Vanesa BEGIĆ
Naslovnica knjige

Naslovnica knjige


S početkom u 18 sati u utorak u Gradskoj knjižnici Umag organizira se predstavljanje knjige i projekcija filma Laure Marchig "Schmarrn".

U razgovoru će sudjelovati i prevoditeljica knjige Lorena Monica Kmet. "Schmarrn" riječke pjesnikinje i spisateljice Laure Marchig proširuje koncept "obiteljske kuharice" do fascinantnih lirskih i imaginativnih obzorja: fijumanski dijalekt postaje govor kozmičkih mijena, dok na bakinom ognjištu pucketa mitska vatra svijeta i okuplja i žive i mrtve oko opojnih mirisa raspjevanog lonca.

- Knjiga je nastala slijedom povratka korijenima, a to je i romansirano putovanje. Ujedno, to je i moj odgovor na prazninu koju sam osjetila kada sam izgubila "moje velike starce", i ostala sam u biti siroče, neovisno o godinama, te trebala sam ubrzano "odrasti". Nakon dugog hodočašća, promjena kuća, životnih iskustava, krenula sam opet živjeti tamo gdje sam odrasla, a povratkom staroj obiteljskoj rodnoj kući s ravnim krovom i velikim vrtom imala sam osjećaj da sam okružena duhovima iz prošlosti, koji su živjeli u ovoj kući te bili dio obiteljske memorije. Osim što su te uspomene osobne, dijelom su i kolektivne, dio memorija moga kraja, dio Europe, odnosno Mitteleurope, gdje se kulture susreću, dotiču, prožimaju i razdvajaju. Svako od tih prisustva doprinio je i popunjavanju potrage za kulinarskim receptima koji su istovremeno postali i životni recepti, kazala je Marchig.

Crni čaj s mlijekom koji je pila s bakom po ocu, imao je okus i miris koji je vukao na luksuz i skromnost zajedno, ritual, dom, poslijepodneva, dok bi baka pripovijedala kako je mlada šetala pod zidinama Schlossberg, onoga u Grazu, "ali sa suncobranom, jer ipak je trebalo zauzeti stav da se jedan svjetski rat koji samo što nije buknuo dočeka sa stilom, ili bi pripovijedala o svim nestašlucima koje je, posve antiklerikalna, iz zabave podmetala sirotom svećeniku koji je pješke dolazio u Koromačno, čak iz Labina, da moga oca i njegovu sestru Silviju malo poduči vjeronauku i pripremi ih za Prvu pričest", piše Marchig.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter