(Hina/EPA)
?Natjecanje učenika završnih razreda srednjih strukovnih škola turističkog i ugostiteljskog smjera iz cijele Hrvatske "Gastro, kreiraj sam" započelo je u nedjelju u Splitu, a sudjeluje više od 200 natjecatelja, mentora i školskih ravnatelja.
Učenici će u iduća četiri dana odmjeriti snage kroz pet disciplina koje uključuju predstavljanje turističke destinacije, izradu jela i koktela s potpisom te vještinu posluživanja.
Manifestacija je organizirana u sklopu projekta uspostave regionalnog centra kompetentnosti u sektoru turizma i ugostiteljstva FitSplit, koji provodi Turističko-ugostiteljska škola Split.
Cilj je poboljšati izlazne kompetencije učenika, podići razinu stručnosti i kreativnosti te poduzetničke inicijative, pokazati spremnost na timski rad uvažavajući promjenjive trendove na tržištu rada.
Natjecatelji će, među ostalim, u 120 minuta morati izraditi prezentaciju na zadanu temu koja će biti vezana uz destinaciju u kojoj gostuju.