SERIJAL GLASA ISTRE (5)
ISTARSKA POLJOPRIVREDA JUČER, DANAS, SUTRA: Sandi Chiavalon objašnjava kako ta djelatnost može biti isplativa, ali samo ako se ispune određeni uvjeti
Danas je slabo poznato da se nekoć u Istri uzgajao dudov svilac. Nije se baš proizvodila svila, ali su se masovno sadile murve, ljudi su sakupljali čahure i predavali ih u otkupne stanice kakve su, primjerice, postojale u Draguću i Livadama. Taj se sustav, utemeljen još u vrijeme carice Marije Terezije (i po njezinom dekretu, kao što je, primjerice, upravo ona naredila da se diljem gladne Carevine sadi krumpir) odavno raspao, ali kako je potrajao sve do vremena talijanske okupacije Istre, prijenosom priče s generacije na generaciju i ta se uspomena održala.