pulski RESTORAN MARKAT
NA ISTOM MJESTU POSLUJE JOŠ OD DOBA AUSTRO-UGARSKE MONARHIJE: Vojska je ispred Sljemena čekala od jutra do mraka u redu sve do Trefa
To je bila ludnica. Kolikogod se speklo, toliko se i pojilo, radilo je 72 ljudi, među njima i ja. Dnevno se kuhalo nekoliko tisuća obroka. Vojske je bilo da hi nisi mogao uslužiti. Kad je bila zakletva dolazili su iz cijele Jugoslavije, plus mornarica, koja je bila jaka. Dolazila je i milicija, prijatelji i familije vojnih lica, svi filmaši, prisjeća se vlasnik restorana Slavko Cukon