Ponikve na Pelješcu - zaštićena oznaka izvornosti hrvatskih vina u EU

(Hina/EPA)

Ponikve, vinogradarski položaj na poluotoku Pelješcu u blizini Stona, postale su zaštićena oznaka izvornosti hrvatskih vina na području EU, pohvalila se u ponedjeljak Dubrovačko-neretvanska županija.

Županija je, naime, prenijela kako je Europska komisija u Službenom listu EU objavila da su "Ponikve" upisane u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOI). Time su postale 17. zaštićena oznaka izvornosti hrvatskih vina čiji je naziv registriran u EU.

Cilj toga je označavanje proizvoda, odnosno vina te isticanje naziva lokaliteta Ponikve u skladu s propisima EU zbog lakšeg prepoznavanja posebnosti svih odlika vinogradarskog lokaliteta.

Zaštićena oznaka izvornosti "Ponikve" pokriva vinogradarski položaj Ponikve smješten u katastarskoj općini Boljenovići na poluotoku Pelješcu u blizini Stona, unutar vinogorja Pelješac u podregiji Srednja i Južna Dalmacija.

"Ponikve" se protežu od uvale Prapratno na jugoistoku do mjesta Sparagovići na sjeverozapadu.

Sa sjeverne strane nalazi se Ilijino brdo, a s južne državna cesta Ston-Orebić. Nalaze se na brdovito-brežuljkastom području s nešto manjih udolina i polja. Reljef je tipično krški.

Čitavo područje izvanredan je primjer tradicijskog načina podizanja vinograda s terasama i suhozidima atraktivne krajobrazne arhitekture i vizure.

Vinogradarski položaj Ponikve ubraja se u najprikladnije terene za uzgoj vinove loze na Pelješcu, poluotoku koji ima iskustvo i bogatu tradiciju uzgoja vinove loze.

Priznate crne i bijele sorte vinove loze su Plavac mali, Maraština i Pošip bijeli, maksimalan urod po hektaru je 11 tisuća kilograma ili 6.600 litara vina po hektaru, navodi se u dokumentu "Specifikacija proizvoda za zaštićenu oznaku izvornosti Ponikve" Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita.

Proces zaštite naziva lokaliteta Ponikve bio je dugotrajan, trajao je više od sedam godina, nositelj projekta je udruga "Pelješki vinski puti", a izrada je povjerena spomenutom institutu.

Izradu Studije zaštite lokaliteta Ponikve podržali su Općina Ston, Županijska gospodarska komora i Dubrovačko-neretvanska županija.

Uz Ponikve, zaštićene oznake izvornosti hrvatskih vina u EU su: Dalmatinska zagora, Dingač, Hrvatska Istra, Hrvatsko Podunavlje, Hrvatsko primorje, Istočna kontinentalna Hrvatska, Moslavina, Plešivica, Pokuplje, Prigorje-Bilogora, Primorska Hrvatska, Sjeverna Dalmacija, Slavonija, Srednja i Južna Dalmacija, Zagorje-Međimurje i Zapadna kontinentalna Hrvatska.