U osječkoj Tvrđi i ove je godine na Badnjak u organizaciji gradske Uprave i uz pomoć Udruge majstori kotlića Slavonije i Baranje tradicionalno podijeljen riblji paprikaš, a kako je rekao zamjenik gradonačelnika Boris Piližota, ove godine pripremljeno je tri tisuće porcija tog slavonskog specijaliteta.  

Iz gradskog proračuna za riblji je paprikaš izdvojeno 30 tisuća kuna.

„Nastavljena je tradicija podjele ribljeg paprikaša na Badnjak, no ove godine smo odlučili da to ne bude samo podjela hrane nego i zajednički objed kojim zatvaramo manifestiaciju Advent u Osijeku koja je izazvala veliko zanimanje i pozitivne reakcije građana“, rekao je Piližota čestitajući sugrađanima Božić.
 Boris Bukovac, član Udruge majstori kotlića Slavonije i Baranje rekao je kako i ove godine udruga, kao i dosadašnjih dvadesetak godina u suradnji sa gradskom Upravom pokušava uljepšati blagdane sugrađanima, posebice onima koji si možda ne mogu priuštiti tradicionalno blagdansko jelo.
 „Ove godina smo skuhali 14 kotlića ribljeg paprikaša ili kako mi Slavonci kažemo fiša. Svaki kotlić je prosječne zapremine osamdesetak litara, a za kuhanje smo imali na raspolaganju petstotinjak kilograma šarana, desetak litara vina i desetak kilograma mljevene paprike“, dodao je Bukovac.

Povezane vijesti

• 18 milijuna kuna za osječku Tvrđu
• Predstavljen bogat program ovogodišnjeg Adventa u Osijeku
• Grad Osijek građanima na Veliki petak podijelio 2000 porcija fiša