izvjestiteljica za sigurnost hrane
Biljana Borzan: Građani jedu tunu misleći da čine nešto dobro za zdravlje, a zapravo unose teške metale
Stalna izvjestiteljica za sigurnost hrane u Europskom parlamentu Biljana Borzan upozorava na alarmantne razine žive i teških metala u ribi koja se prodaje na hrvatskom tržištu. Najnovije analize pokazuju da neke vrste ribe, koje građani redovito konzumiraju, sadrže količine žive koje prelaze sigurne granice, što može imati ozbiljne posljedice za zdravlje.