GASTRO SPECIJAL SUBOTOM
Škola kuhanja by The Outlaw Chef: "Slani inćuni alla Lollipop"
Sunčano je jutro, a ja stojim naslonjen na parkingu tu odmah iza merkata na Verudi pogleda uprtog u plavo nebo i uživam u slatkim sokovima lizalice… "lollipop" je zakon … Mislim si… što bi predstavilo ovaj gušt lollipop lizalice od višnje na tanjuru kroz prizmu "Le Art Brut Cuisine"… u glavi mi počinje svirati ona legendarna oldschool rockabilly stvar: "lollipop ,lollipop…" , uzimam svoj notes i počinjem kreirati ovaj sljedeći recept… što čekate, zaronite skupa sa mnom u ovaj svijet mašte gdje slatko postaje slano, ali jednako slasno kao najseksipilniji slatkiš…
