oduševljen posebnom recepturom
Renomirani njemački chef Jan Hartwig rekao da su ćevapi koje je probao na pulskoj tržnici jedan od top tri street fooda koje je jeo u životu
Posao je i uoči tog, po svemu što sad znamo, sudbonosnog susreta, dobro krenuo, a ljetna sezona je bila na samom vrhuncu prije nepunih mjesec dana. Bilo je turista i domaćih gostiju te je sve teklo uobičajeno radno, ali nakon posjete renomiranog njemačkog chefa čiji je restoran Jan nositelj tri Michelinove zvjezdice, Jana Hartwiga, posao ovog pulskog ugostiteljskog objekta eksplodirao je do neslućenih granica, veli nam vlasnik street food ugostiteljskog objekta Pločice Mersim Halilović.
