KUHAJTE S GLASOM ISTRE
GRAVČE NA TAVČE: Isprobajte originalni recept
Makedonsko tradicijsko jelo, gravče na tavče može se pripremiti na više varijanta, pa ga tako ne zgotovljuju svi u pećnici. Ovaj originalan recept na tetovski način, preuzet od Zajednice Makedonaca u Hrvatskoj uključuje završnu pripremu u pećnici. Ono što je zajedničko svim varijantama jest namakanje graha preko noći. Prema sličnom receptu dodaje se i suho meso, prethodno prokuhano, a vodom u kojoj se kuhalo meso zalijeva se grah. Ljubiteljima graha sigurno će se sviđati ovo izdašno jelo.