okusi proljeća

"Putevima rovinjskih delicija" na tanjuru u 11 lokala

| Autor: Gordana ČALIĆ ŠVERKO
(Arhiva Glasa Istre)

(Arhiva Glasa Istre)


Proljetno izdanje tradicionalnog gourmet događanja "Putevima rovinjskih delicija", održava se u Rovinju do 25. travnja, odajući počast bogatstvu i raznolikosti istarske kuhinje.

Specijalitete Rovinja i okolice priprema jedanaest lokalnih restorana. Naglasak je na autohtonim namirnicama i pažljivoj pripremi, a na meniju su i domaća vina lokalnih vinara.

Posjetitelji imaju priliku birati između bogatih mesnih i ribljih jelovnika poznatih rovinjskih restorana Dream, Brancin da Nino, Kantinon, Marina, Štorija, Ranch Fortuna Steak House, Volley Ferata, Graciano, Fortuna, Sidro i Santa Roma, i to po promotivnoj cijeni od 25 eura koja uključuje predjelo, glavno jelo i desert. Nezaboravno gastro iskustvo zaokruženo je i čašom vina lokalnih vinara koja nadopunjuje i oplemenjuje svaki zalogaj, stvarajući tako potpuni gourmet doživljaj. Rezervacija je obavezna.

U okusima proljeća na tanjuru, istarske maneštre s bobići i pancetom, ovčjeg sira na žaru s umakom od tartufa, mariniranih sardela na savor, domaćih pljukanaca u umaku s morskim plodovima, crnog rižota od lignji, sladoleda od tartufa, fritula i mnogih drugih specijaliteta, krije se duh istarske gourmet ponude i kulturno nasljeđe prekrasnog kraja. Pomno birane delicije, vrhunska vina, autentični ambijent i topla gostoljubivost stvorili su prepoznatljivost ovog događaja koji iz godine u godinu privlači sve veći broj posjetitelja.

Sinergija želje za stvaranjem okruženja u kojem se tradicija i inovacija stapaju u nezaboravno gourmet putovanje spojila je višegodišnje iskustvo Turističke zajednice grada Rovinja-Rovigno, Udruženja obrtnika Rovinj i turističke kompanije Maistra na jednom mjestu.

Proljetno izdanje tradicionalnog gourmet događanja "Putevima rovinjskih delicija", omogućava uživanje u nepreglednom moru okusa, mirisa i boja koje Istra nudi, a detaljne mesne i riblje jelovnike svakog restorana moguće je naći na stranici Turističke zajednice grada Rovinja-Rovigno.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter









Web kamere

Pula

Pula: Banjole bay
Pula: Banjole bay

Pula

Pula: Golden Gate of
Pula: Golden Gate of