Pileća prsa na naglo jedno su od onih jela koja se pripreme u deset minuta, a uvijek uspiju. Sve što trebate je dobra tava, malo ulja i osnovni začini.

Sastojci

• 2 pileća prsa
• sol, papar
• žlica ulja ili masti
• po želji: češnjak u prahu ili malo vegete

Priprema

Pileća prsa narežite na tanke trake ili ploške kako bi se brže ispekla. Posolite i popaprite.

Zagrijte tavu na jakoj vatri, dodajte ulje i odmah stavite meso. Pecite naglo, bez poklopca, 5–7 minuta, dok ne uhvati zlatnu koricu. Po želji dodajte malo češnjaka u prahu ili vegete na kraju.

Poslužite uz kruh, salatu ili povrće po izboru. Jelo je gotovo brže nego što zagrijete pećnicu.

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!