Ukusna pizza od zobenih pahuljica unosi raznolikost u vaš doručak i iznenađujuće laska figuri. Napravljena je od samo pet sastojaka, ima mnogo proteina, složenih ugljikohidrata i zdravih vlakana.

Ovu pizzu za doručak možete sjajno prilagoditi vlastitom ukusu i pripremiti je raznoliko. Pečeno jaje, avokado, kozji sir ili dimljeni losos, što god vam padne na pamet izgledat će dobro na njoj.

Sastojci

Za 1 pizzu:

• 100 g zobenih pahuljica
• 100 ml vode
• 1 žlica maslinovog ulja
• ½ žličice praška za pecivo
• prstohvat soli
• 150 g grčkog jogurta
• Sol i papar
• 300 g svježeg špinata
• 1 prstohvat muškatnog oraščića
• 1 šaka naribanog sira
• Dodatak po izboru npr. kozji sir, pečeno jaje, avokado

Priprema

Zobene pahuljice sameljite u blenderu dok ne dobijete brašnastu strukturu. Zatim umiješajte vodu, ulje, prašak za pecivo i sol.

Na pobrašnjenoj radnoj površini tanko razvaljajte tijesto. Grčki jogurt pomiješajte sa solju, paprom i prstohvatom muškatnog oraščića te izlijte na tijesto.

Operite i ocijedite špinat. Također dodajte u tijesto. Pospite malo ribanog sira.

Pecite na temperaturi od 220 stupnjeva oko 20 minuta.

Na kraju obogatite pizzu dodatkom po izboru. 

Dobar tek!

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade