Kuhajte s glasom istre

Recept dana: Tiramisu espresso martini

| Autor: Novi list
Ilustracija (iStock)

Ilustracija (iStock)


Šalica dobre kave i komad sočnog kolača tiramisu – može li bolje? Može – i to sve u jednoj čaši!

Donosimo recept za osvježavajući koktel koji spaja ono najbolje od tiramisua i espresso kave. Jednom kada isprobajte ovaj napitak, postat će uskoro vaše omiljeno piće za toplije dane.

Sastojci za dvije čaše: 

  • 1 šalica skuhane kave
  • 2 jušne žlice kave espresso
  • 30 ml votke
  • 3 ½ čajne žlice sirupa agave ili javorovog sirupa
  • ¾  čajne žlice ekstrakta vanilije
  • 3 jušne žlice hladnog vrhnja za šlag
  • 2 čajne žlice sira mascarpone
  • Kakao prah

Priprema:

Pomiješajte kavu i espresso i ulijte u kalup za led. Ostavite u zamrzivaču minimalno četiri sata.

U blender dodajte kockice kave, votku, dvije čajne žlice sirupa i pola ekstrakta vanilije i sve dobro pomiješajte.

Dodajte u dvije martini čaše i ostavite u zamrzivaču dok ne pripremite ostatak. Umiješajte vrhnje za šlag, sir i ostatak sirupa i ekstrakta. Izvadite čaše iz zamrzivača i ravnomjerno raspodijelite šlag u čaše. Pospite s kakao prahom. Poslužite odmah.

Dobar tek!

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter









Web kamere

Pula

Pula: Banjole bay
Pula: Banjole bay

Pula

Pula: Korzo, Giardini
Pula: Korzo, Giardini