• 1 paket svježeg lisnatog tijesta (možete koristiti i tijesto za pizzu)
• 150 g šunke
• 150 g ajvara
• 80 g polutvrdog sira (npr. gauda), naribanog
• 70 g mozzarelle, naribane
• origano
• 1 jaje

Priprema:

Razmotajte lisnato tijesto na pobrašnjenoj podlozi, pa ga premažite ajvarom. Rubove pustite prazne. Na ajvar slažite šunku, sir i mozzarellu.

Zarolajte tijesto i stavite ga u zamrzivač na 15-ak minuta kako bi se lakše rezalo. Kada ga izvadite, narežite ga na fete otprilike 2,5 cenitmetara debljine.

Papir za pečenje stavite na pleh i ravnomjerno rasporedite rolice puštajući prostora između svake. Pleh ubacite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite 15 minuta ili dok rolice ne pozlatne. Dobar tek!

Izvor: Index recepti