Pripremite pravo vegetarijansko veselje na vašem stolu i uživajte u okusima fantastičnog povrća.

Sastojci za 4 osobe:

• 8 komada manjih crvenih i zelenih paprika
• 150 g sojinih ljuskica
• 50 g riže
• 50 g mrkve
• 50 g celer korijena
• 100 g tikvica
• 150 g polutvrdog sira
• 50 ml maslinova ulja
• 150 g malih rajčica
• 500 ml pasirane rajčice
• sol
• papar

Priprema:

Sadržaj vrećice Fanta za punjenu papriku i sarmu promiješajte s 300 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.

Fant prelijte preko sojinih ljuskica dodajte rižu, naribanu mrkvu i naribani celer.

Oprane tikvice narežite na sitne kockice kao i sir. Sve dodajte omekšanoj soji i dobro promiješajte.

Paprike operite, odstranite im peteljku i koštice, pa ih napunite s pripremljenom smjesom.

U svaku papriku stavite po 2-3 polovice malih rajčica, sve složite u vatrostalnu dublju

Zalijte Passatom i po potrebi posolite i popaprite ostatkom Fanta.

Stavite u pećnicu zagrijanu na 170°C i pecite 35 minuta.

Dobar tek!

Izvor: Coolinarka

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!