Robert Love

Neuroznanstvenik otkriva koja su tri deserta odlična za mozak

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (Pixabay)

Ilustracija (Pixabay)


Robert Love, neuroznanstvenik koji se specijalizirao u prevenciji Alzheimerove bolesti, na svom je TikTok kanalu opisao poslastice koje koje možete dodati na svoj tjedni jelovnik kako biste očuvali zdravlje mozga, piše N1.

1. Tamna čokolada

Istraživanja pokazuju da tamna čokolada može poboljšati vaše pamćenje, čak i podržati rast novih moždanih stanica.

Love preporučuje da kupite pločicu organske čokolade. “Pazite da bude tamna – tako ćete dobiti više korisnih bioflavonoida, snažnih biljnih spojeva iz čokolade.”

2. Borovnice

Borovnice ne samo da se odlično slažu s čokoladom, već su i “odlične za vaš mozak”.

Love kaže kako su bogate polifenolima. “Ono što je dobro za vaša crijeva dobro je i za vaš mozak.”

Borovnice također imaju nizak udio šećera, pa vam neće skočiti šećer u krvi.

3. Puding od crne riže

Posljednja poslastica koju je preporučio je popularni azijski desert, poznat kao puding od crne riže.

“Crna riža je stvarno jako zdrava, ukusna riža. Bogata je polifenolima, slično kao kava i borovnice. I ne diže vam šećer u krvi kao obična riža.

“Možete tome čak dodati i malo borovnica ili oraha kako bi bilo još zdravije za vaš mozak”, dodao je.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter